Vegetariërs lopen ontwikkelingsachterstand op

Vegetariërs lopen een ontwikkelingsachterstand op doordat ze geen vlees eten. Dat betoogt onderzoek Reinoud Van der Starre, die onderzoek deed naar de hersenontwikkeling van kinderen en volwassenen. Volgens Van der Starre krijgen vegetariërs te weinig essentiële voedingsstoffen binnen, en daardoor ontwikkelen ze zich minder goed.